開催概要 | 第5回ウェルネスフードジャパン国際健康食品・食材総合展

ウェルネスフードジャパン開催概要 WELLNESS FOOD JAPAN EXHIBITION OUTLINE

展示会名	第5回ウェルネスフードジャパン
会　期	2020年7月1日（水）～3日（金）
会　場	パシフィコ横浜
主　催	ウェルネスフードジャパン実行委員会
共　催	「日本を健康にする！」研究会
開催内容	展示会、専門セミナー出展社プレゼンテーション健康アドバイザー・サプリメント講座
後援（予定含む）	農林水産省消費者庁文部科学省東京都健康日本21推進全国連絡協議会一般社団法人健康食品産業協議会日本チェーンドラックストア協会一般社団法人日本摂食障害協会一般社団法人日本臨床栄養協会一般社団法人日本惣菜協会一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会クリルオイル研究会大麦食品推進協議会一般社団法人日本オリーブオイルテイスター協会チリ貿易振興局日本オフィス一般社団法人北海道バイオ工業会他　※順不同
メディアパートナー	株式会社ヘルスビジネスマガジン社株式会社スポルツ株式会社ウェルネスニュースグループ株式会社食品化学新聞社日経BP社
入場方法	招待券持参もしくは事前登録制本展は、業界関係者のためのバイヤー商談展示会となっております。本展への入場には来場証が必要となります。事前登録をしていただき、事務局より送付される返信メールからマイページにログイン後、来場証をプリントアウトして受付にお持ちください。招待券をお持ちいただいた場合も、受付にて入場登録が必要です。一度発行した来場証は入場バッチとしてご使用いただき、３日間ご入場が可能となります。複数人でご来場いただく際は、人数分の来場証が必要になりますので、必ず1名ずつご登録ください。ご登録いただいたご本人様以外は利用できませんのでご注意ください。招待券をお持ちいただかない場合は、別途入場登録料5,000円が必要となります。招待券、事前登録ともに受付でお名刺２枚が必要となります。お名刺をお持ちで無い方、一般、学生（見学）の方、または受付にて関係者と判断されなかった方は、当日受付にて入場料（￥5,000）をお支払の上、ご入場ください。 ※身分証明書（免許証、保険証、パスポート、他IDカード）のご提示をお願いすることもございます。

ウェルネスフードジャパン開催にあたってMESSAGE

日本の最重要政策の一つに健康寿命の延伸が掲げられている今、体づくり・健康維持だけでなく、生活習慣病などにおいても重要なことは、悪くなった病気を治す「治療医学」よりも、病気になる時期を遅らせる「予防医学」です。ヘルスフード（健康食）とサプリメントの有効利用により国民の健康度を高めることが予防医学の究極の目標であり、それが国の医療費の削減に繋がり、さらには産業界や医学界の振興に結びつくものと考えております。

また、2013年に安倍政権の規制改革の一つとして「健康食品の機能性表示」の解禁が発表されたことで、2015年6月より「機能性表示食品制度」の商品の販売も開始し、食品メーカーや農産物を扱う企業も、健康食品・機能性食品の市場への参入を積極的に進めており、日々市場が拡大しています。
この機能性表示の容認は米国のように、セルフメディケーション・健康に対する知識の向上を推進し、栄養摂取、ダイエタリーサプリメントの適切な使用等は慢性疾患の発症率の低減、介護費削減に貢献することにもつながり、今後、健康食品・サプリメント・機能性表示食品の市場は活況となることが予想できます。

ウェルネスフードジャパン（WFJ）は、そのような市場状況を的確に捉え、皆様のビジネスの発展の足がかりとなる場として、世界中より最新製品・技術・情報を取りあつめ、年々規模を拡大して開催しております。
安全で正しい食事とサプリメントの知識を普及し、健康な食事から日本の発展に大きく寄与し、人々の健康な生活をサポート出来ますことを心より願っております。

是非、皆様のご協力ならびにご参加を何卒お願い申し上げます。

ウェルネスフードジャパン実行委員会　実行委員長
「日本を健康にする！」研究会会長

矢澤一良

実行委員会 EXECUTIVE COMMITTEE

実行委員長

早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構規範科学総合研究所
ヘルスフード科学部門部門長

矢澤一良
実行委員

特定非営利活動法人日本抗加齢協会理事長代行
大阪大学大学院　医学系研究科寄附講座　教授
内閣府　規制改革推進会議委員健康医療戦略本部　戦略参与

森下竜一
実行委員

愛知学院大学心身科学部健康栄養学科客員教授
名古屋大学名誉教授

大澤俊彦
実行委員

立教大学コミュニティ福祉学部スポーツウエルネス学科教授

杉浦克己
実行委員

一般社団法人消費者市民社会をつくる会（ASCON）代表理事
元消費者庁長官

阿南久
実行委員

京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学准教授

内藤裕二
実行委員

日経BP社日経BP総研マーケティング戦略研究所客員研究員

西沢邦浩
実行委員

ロート製薬株式会社取締役副社長海外事業・技術担当
チーフヘルスオフィサー（最高健康責任者）
エムジーファーマ株式会社代表取締役社長

ジュネジャ・レカ・ラジュ Dr. LEKH R. JUNEJA
実行委員

ケミン・ジャパン株式会社代表取締役
一般社団法人健康食品産業協議会副会長
一般社団法人国際栄養食品協会（AIFN) 副理事長
横浜薬科大学　客員教授

橋本正史
実行委員

デリカフーズホールディングス株式会社取締役未来創造最高役員
デザイナーフーズ株式会社代表取締役社長

丹羽真清
実行委員

株式会社ヘルスケア・ビジネスナレッジ代表取締役社長
事業構想大学院大学事業構想研究所客員教授

西根英一

ウェルネスフードジャパンの目指すコンセプトマップCONCEPT MAP

WFJは、世界中で需要の高まる健康的な体作りのための「食」にテーマをしぼり開催します。
近年、ブームとなる筋力アップや美容、アンチエイジングのための食品と食事方法、伝統的な食を見直し、地域の食材をクローズアップし、「食」を通じての地域振興など、「食」への期待は益々高まっています。
WFJは食を通じての人々のQOL向上を目指す、日本唯一の専門展として盛大に開催します。